んまぃ

白玉おやつ第２弾。

みたらし団子風白玉を作ってみました。

フルーツ白玉にするか　黒蜜をかけるか

いろいろ悩んだのですが。

家にあるものでできるという理由で

みたらしに決定。
　
　
　
以前　お土産でいただいた

京都のみたらし団子を食べたのですが。

私の知ってるみたらしのタレと

味が違っていてびっくり。

かなり甘めで　上品な感じなのです。

それはそれでたいそうおいしかったのですが。

慣れ親しんだ　醤油風味のが食べたかったので

ネットでいろいろ検索。

それっぽいレシピを参考に　タレを自作してみましたよ。

サイトには　計量は正確に！とありましたが

適当にやっちゃいました。

ごめんなさぃ。
　
　
　
醤油を入れすぎたのか

ちょっとしょっぱめのタレになっちゃいましたが。

かなり目的に近い味で満足。

白玉にたっぷりかけて　いただいちゃいました(≧▽≦)

おいしかったー。